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Bitte bestellen Sie Ihre Bio-Weidegänse!!!

wir genießen das saftige Gras und den herrlichen Blick auf die Riegersburg

Wie jedes Jahr gibt es auch heuer eine “limited edition” unserer Bio-Weidegänse.

Bitte bestellen Sie Ihre bratfertige Martinigans so rasch wie möglich unter 0676/88992511 oder per email.

frisch geschlüpfte Gänseküken im wohlig warmen Stall

Kornelkirschen-Ernte

Unsere Kornelkirschen ernten wir Anfang September.

Kornelkirschen-Marmelade schmeckt total lecker!

Wir sind ausverkauft!

Sehr geehrte Kunden!

Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen und Interesse an unserern Bio-Weidegänsen – aber wir sind leider für heuer ausverkauft. Unsere 500 Gänse (limited edition) sind an Liebhaber der Steirischen Weidegans im ganzen Bundesland gegangen.

GANS guten Appetit!

Familie Krainer

Wo gibt es die Weidegänse vom Biohof Krainer?

Zart geschmortes Ganserl mit Erdäpfel-Petersil-Knöderl und Fink´s Wildapferl. Dazu gibt es Gewürz-Rotkraut in Schüsselchen angerichtet.

Falls Sie Ihre Martinigans nicht selber braten wollen, empfehlen wir Ihnen folgende Restaurants in denen Sie in den nächsten Tagen echte Weidegänse vom Biohof Krainer genießen können – geordnet nach Postleitzahl:

Eckstein Gastronomie GmbH in 8010 Graz (Catering – Z. B. VIP Lounge SK Sturm Graz)

Cafe Sacher in 8010 Graz

Gasthof Luderbauer in 8054 Seiersberg

Fleischerei Feiertag in 8160 Weiz und 8200 Gleisdorf

Landgasthaus Riegerbauer in 8222 St. Johann/Hb.

Gasthaus Haberl in 8262 Walkersdorf bei Ilz

Lindenhof in 8272 Auffen

Spa Therme Blumau in 8283 Bad Blumau

Am Breitenfelder Hof in 8313 Breitenfeld

Seehaus Riegersburg in 8333 Riegersburg

Robier Frischehof KEG in 8430 Leibnitz

Angererwirt in 8600 Bruck/M.

Zum Forsthaus in 8654 Fischbach

Hotel Krainer in 8665 Langenwang


1. Steirische Gänsegala am 29. Oktober 2010 im Gasthaus Haberl

Die “Premiere” – 1. Steirische Gänsegala – fand im Gasthaus Haberl in Walkersdorf bei Ilz statt. Im gemütlichen Ambiente der geschmackvoll dekorierten Räumlichkeiten verbrachten 85 Leute einen wunderbaren Abend und genossen das raffiniert klassische Ganslmenü in 4 Gängen.

v.l. Landtagspräsident Franz Majcen, Weinhoheit Katharina Thaller, Kammerpräsident Gerhard Wlodkowski, Obfrau Steirische Weidegans Regina Neuhold-Krainer, Starkoch Hans Peter Fink

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